Nuestra carta de especialidades turcas
En Mustafas Döner & Grill disponemos de una gran variedad de platos típicos de la gastronomía turca que no te puedes perder.
Todos y cada uno de nuestros platos son elaborados siguiendo la tradición de nuestra cultura con el objetivo de hacerte llegar el auténtico sabor de Turquía.
Elige el plato que más te gusta y disfrútalo en la mejor compañía
Elige entre nuestra gran variedad de platos típicos de la gastronomía turca
ENTRANTS FREDS – VEGGIE
- ANTEP EZME: Amanida picada amb picant, tomàquet, pebrots, ceba, cogombre, julivert, all i menta -> 4,50€
- CACIK: Crema iogurt, cogombre, all i menta -> 4,50€
- HUMMUS: Crema de cigrons -> 4,50€
- AMANIDA D’ALBERGÍNIA: “Escalivada” d’albergínia, pebrot i julivert -> 4,50€
ENTRANTS CALENTS - VEGGIE
- PATATES FREGIDES -> 3,50€
- SIGARA BOREGI (5 unitats): Pasta de full fregit i farcit de formatge i julivert -> 4,90€
- FALAFEL (4 unitats): Croquetes de cigrons i vegetals -> 4,20€
- TAPES MIXTES PLAT -> 10,90€
- SOPA DEL DIA -> 4,90€
DÖNER KEBAP 100% Artesanal
- TOMBIK DÖNER: Döner Kebap en pa turc -> 5,90€
- DÜRÜM DÖNER: Döner Kebap enrotllat en pa fi -> 6,90€
- DÜRÜM DÖNER XL: 9,90€
- DÖNER PLAT: Plat combinat de carn de vedella o pollastre, patates fregides o arròs i amanida 11,90 €
- DÖNER PLAT XL: 15,90€
- *cada extra 1,00 €
AMANIDES
- AMANIDA FETA: Mesclum, enciam, tomàquet, ceba, julivert, cogombre, formatge feta i vinagreta de granadina -> 5,90€
VEGETAL - VEGGIE
- TOMBIK FALAFEL: Falafel en pa turc (pita) amb hummus, enciam, tomàquet, ceba i salses -> 5,20€
- DÜRÜM FALAFEL: Falafel en pa fi, enrotllat amb hummus, enciam, tomàquet, ceba i salses -> 6,20€
- PLAT FALAFEL: Plat combinat amb 5 unitats de falafel, hummus, amanida, patates o arròs -> 9,90€
Barbacoa
Plats combinats servits amb amanida, patates o arròs, cremes i pa
- ALETES DE POLLASTRE: 11,90 €
- KÖFTE PLAT: Mandonguilles turques 12,90 €
- BEYTI SARMA: Pinxo de carn picada enrotllat en pa fi, tallat i servit amb iogurt i salsa İskender. amb o sense picant ->14,90€
- ADANA KEBAP: Pinxo de carn picada amb o sense picant ->13,90€
- TAVUK ŞIŞ: Pinxos de pollastre -> 12,90€
- PINXO DE VADELLA PLAT: Pinxos de vadella al plat -> 13,90€
- PLAT MIXTE BARBACOA (INDIVIDUAL) -> 24,90€
- PLAT MIXTE BARBACOA (PER DOS): 44,90€
- PLAT ESPECIAL MUSTAFA’S MIXTE (PER DOS): 54,90€
DÜRÜM BARBACOA
- DÜRÜM ADANA PICANT: Pinxo de carn picada amb picant enrotllat en pa fi -> 7,90€
- DÜRÜM URFA: Pinxo de carn picada sense picant enrotllat en pa fi -> 7,90 €
- DÜRÜM ŞIŞ TAVUK DE POLLASTRE: Pinxo de pollastre enrotllat en pa fi -> 7,90€
- SIS DURUM VADELLA: Pinxo de vadella enrotllat en pa fi 7,90€
PLATS ESPECIALS
- ISKENDER PLAT: Plat tradicional turc de carne de vedella, pa, salsa Iskender, iogurt, pebrots i tomàquet rostit -> 14,90€
- KARNIYARIK: Albergínia farcida de carn picada. Servida amb arròs i iogurt. 10,90 €
- AVCI BOREK: Crep farcit de carn, formatge, xampinyons, verdures. Servit amb patates i amanida. 10,90 €
PİDE I LAHMACUN 100% Artesanal
- LAHMACUN: Pizza turca amb carn picada. Servida amb tomàquet, ceba i julivert 4,90€
- KIYMALI PIDE: Massa enfornada amb carn picada 9,90€
- KIYMALI PIDE AMB FORMATGE: Massa enfornada amb carn picada i formatge 9,90 €
- VEGGIE PIDE AMB FORMATGE: Massa enfornada amb formatge -> 9,90€
- VEGETAL PIDE: Massa enfornada amb vegetals. Veggie 9,90€
- KUŞBAŞILI PIDE: Massa enfornada amb carn de vedella 12,90€
- DÖNER PIDE: Massa enfornada amb carn de Döner Kebap de pollastre o vadella -> 9,90€
- *ou extra 1,00 €
POSTRES 100% Artesanal
- KÜNEFE: Postre tradicional turc de fideus enfornats amb formatge, festucs i almivar. La preparació tarda 20 minuts -> 7,90 €
- BAKLAVA: Festucs o nous 2,00€
- BAKLAVA PORCIÓ: Porció de 3 unitats de festucs o nous 6,00€